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Gastropolítica
Maxi Guerra
Romantasy Roundtable: Fantasy Romance Reviews
Amanda, Kim, and Rick
Berkshire Jazz
WTBR 89.7FM - Pittsfield Community Radio
תיק עבודות
מגזין פורטפוליו
The Swinging Christies: Agatha Christie in the 1960s
The Swinging Christies
The Birch Trail Podcast
Birch Trail Camp for Girls
Free Thinking Through the Fourth Turning with Sasha Stone
Sasha Stone
Alternative 80s
SurfingTrucker
Christian Readers Community Podcast
Christian Readers Community
TheBoldWay
Adrien Garcia
Ohrenweide
Helge Heynold, Claudius Grigat, Frank Muchlinsky
Maintenant Vous Savez - Culture
Bababam
Curry Coast Community Radio
Curry Coast Community Radio
Cultured Food Life
Donna Schwenk
Scary Stories and Rain
Being Scared
Seitenweise Glück
Dörte Apel und Hella Hoofdmann
The Bookshelf Chronicles
AC Wilson
The Comics Pals
The Comics Pals
Down These Mean Streets (Old Time Radio Detectives)
Mean Streets Podcasts
LensWork - Photography and the Creative Process
Brooks Jensen
The Real Time Show
Rob Nudds & Alon Ben Joseph
Chapter-A-Day Audio Bible
John Stange, Pastor and Audio Bible Reading Plan
Daily Mass Readings
Augustine Institute
The Magic Word Podcast
Scott Wells
The NoSleep Podcast
Creative Reason Media Inc.
The John Batchelor Show
John Batchelor
Een Cursus in Wonderen Dagelijkse Les
Een Cursus in Wonderen
Crónicas del Multiverso
La Quintaesencia
The Bible Breakdown: Daily Bible Reading
Brandon Cannon
Architecture Beyond
Brandon A. Gibbs, AIA NOMA
Los mejores resúmenes de libros de StoryShots 📚
StoryShots
The London Theatre Review
London Theatre Review
Merriam-Webster's Word of the Day
Merriam-Webster
Poem-a-Day
The Academy of American Poets
Tart Party
Kate and Christina
Brushwood Media Network
Brushwood Media Network
Cookaround - Cucina e Ricette
Mondadori Media
Arte
Maxi Guerra
¿Qué tiene que ver la maduración del queso Parmigiano-Reggiano con ganar una Champions League? Ancelotti encarna la imagen del liderazgo tranquilo, pero en su forma de gestionar el vestuario y las relaciones humanas la c...
El nacimiento de los copos de maíz y la granola está atravesado por la gran cruzada de su creador: eliminar el deseo sexual y la masturbación. Libros citados: Guastavino y Guastavino, Andrés Barba El dilema del omnívoro,...
La mandioca no es solo un personaje épico de la alimentación brasileña. En sus distintas formas puede decirnos mucho sobre las tensiones sociales y el paisaje humano de Rio de Janeiro. Libros citados y consultados: 474....
Nunca hay que subestimar a un camarero. Eso es algo que tenían muy claro la Stasi, George Orwell y Carlos Salvador Bilardo. Libros citados: Necesito saber hoy de tu vida, Sabrina Duque En el restaurante, Christoph Ribba...
Todos nos preguntamos en algún momento si el tomate es una fruta o una verdura. Hasta la Corte Suprema de los Estados Unidos. Libros citados: ¿Qué Soy?, Momoko Abe Ten tomatoes that changed the world, William Alexander ...
La historia de un fruto que a lo largo de los siglos supo cambiar de hábitat, de nombre, de estatus y hasta de genética para teñir de rojo los platos de todo el mundo. Bibliografía : Ten tomatoes that changed the worl...
El Padrino y Los Soprano son dos obras que redefinieron su época y que comparten una obsesión: la comida.En este episodio extra de Gastropolítica repasamos el peso de la mesa en estos retratos de familias criminales y la...
Presentación de Maxi Guerra en vivo en el Festival Estación Podcast (Madrid). Libros citados: Tata Vizcacha y Hokusai, Washington Benavides El secreto de la comida japonesa, Ryoko Sekiguchi Canciones: El instrumento, Dar...
A mitad del siglo XIX, en un rincón apartado del litoral uruguayo, nacería lo que para muchos fue la primera empresa alimentaria multinacional del mundo. Durante la Primera y la Segunda Guerra Mundial un producto en part...
En 1976 una cata a ciegas marcaría un antes y un después en la historia y el mapa global del vino. ¿Qué fuerzas se movieron detrás del Juicio de Paris? CITAS Los bárbaros, Alessandro Baricco; Judgment of Paris: Californi...
Cómo fue que un álbum de cantos de animales cambió la percepción de una especie y puso en jaque 1000 años de tradición culinaria Citas: Cuatro peces, Paul Greenberg; La elocuencia de la sardina, Bill Francois; Tradicione...
El mundo conoce a Colombia como la "Selección Cafetera". Pero la relación de Brasil con el café va aún más lejos: eludió una prohibición de la FIFA y puso al café en su escudo. Citas: De la plata a la cocaína, Steve Top...
La bebida Moka no se hace con la cafetera Moka, la Moka se inventó a miles de kilómetros de la ciudad de Moka, en ninguna cafetería de Moka te van a servir un Moka. El lenguaje del café puede ser confuso. Viajemos al cen...
¿Qué perdemos cuando perdemos el olfato? ¿Por qué es importante para un país recuperar la esencia de una flor? Un episodio para activar un sentido infravalorado. Citas: - Mystify: Michael Hutchence (2019). Dirigida por...
Jägermeister y su recorrido desde el pabellón de caza de Hermann Göring hasta las fiestas más salvajes de las fraternidades estadounidenses. Citas: Un verdor terrible, Benjamín Labatut Der Geist aus der Flasche, Claudi...
Gastropolítica en vivo en Magma Futura 6 Funciones / 3 Temas ORÍGENES 10 y 23 de abril COLORES 9 y 23 de mayo ¿QUÉ ES NATURAL? 6 y 13 de junio ENTRADAS A LA VENTA AQUÍ
Episodio final de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra Lunes 25/12 - Las tres fases de la mesa familiar Citas: Aquí y Ahora. Cartas 2008-2011, Paul Auster y J.M. Coetzee Música: Mede...
Noveno episodio de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra. Jueves 5/10 - La raíz del espresso Citas: The Romance of Caffeine and Aluminum, Jeffrey Schnapp; The birth of Espresso, James...
Octavo episodio de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra. Jueves 17/8 - Ballena untable Citas: En defensa de la comida, Michael Pollan; "Margarine Once Contained a Whole Lot More Whal...
Yevgeni Prigozhin, "El chef de Putin", puso en jaque al Kremlin. Su salto de vendedor de panchos a líder de un grupo de mercenarios con intereses en distintos países es un fenómeno clave para entender la Rusia actual. Pe...
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