夢想發原地｜拳打腳踢的空手道藝術
走進南投旭光高中的空手道館，牆上那行字，先打進心裡——「訓練很累，過程很苦，夢想很清楚。」總教練說空手道不只是對打，更是一門追求「點到為止」的精準藝術。在旭光，許多孩子從國中才開始正規訓練，從站姿、蹲起開始，一路走到全國賽場。有人在決賽前夕因心態不穩崩盤，也有人在獎牌到手的那一刻，知道所有流汗都沒有白費。每一場比賽，都是汗水與不放棄，一次次堆疊而成。🎤 特別加碼｜亞運金牌學姊 谷筱霜的車上專訪谷筱霜分享自己的賽事經驗，並鼓勵大家別讓身材...
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教育非知不可 餐桌遊寶島EP40｜寶島好食材(7)： 菱角
提到菱角，你是否會想起〈採紅菱〉的悠揚旋律？一艘小船穿梭在水田間，採收一顆顆成熟的菱角，描繪出台灣農村最美的秋日風景。本集《餐桌遊寶島》來到全臺重要的菱角產地——臺南官田，邀請菱角農友林丙火分享菱角從種植、採收到餐桌的故事，帶領大家認識這項充滿地方特色的農作物。除了美味的菱角，更令人驚喜的是官田菱角田也是珍貴保育類鳥類「水雉」的重要棲息地。透過友善耕作，農民與自然攜手合作，讓菱角田不只是生產美食的地方，更成為守護生態的重要家園。一起走進...
🥋🎧 夢想發原地｜在屋頂上摔出金牌
在新竹尖石國中，有一座特別的柔道場。它不在體育館裡，而是在宿舍頂樓。因此，大家都稱這裡為——🏆「屋頂上的金牌」走進道館，牆上寫滿了一句句屬於選手的人生金句。那些話不只是鼓勵，更記錄著每位孩子從零開始的成長故事。✨🥋 從不會摔，到學會站起來這裡大多數的孩子，都是到了國中才開始接觸柔道。從第一個摔開始，慢慢累積技術、經驗與自信。💪 有人因為受傷暫時離開訓練場，回來時只是抱著「再試試看」的心情，卻意外站上冠軍舞台。💪 有人耳朵因長期訓練形成了...
教育非知不可 餐桌遊寶島 EP39｜寶島好食材(6)：黑豆
提到黑豆，你會想到什麼呢？🤔是香濃順口的黑豆漿？🥛還是餐桌上不可或缺的臺灣味——醬油呢？🫙✨其實，黑豆不只是營養豐富的雜糧作物，更是許多傳統美食的重要原料！本集《餐桌遊寶島》，邀請臺灣大豆產業策略聯盟休閒食農組長 蔡濰揚，帶領大家一起認識黑豆的大小事！🌱🔍 黑豆是怎麼種出來的？🌾 雲林西螺為什麼適合種植大豆？🫙 黑豆如何變成香氣十足的醬油？👨🌾 什麼是「雜糧復興」？📚 食農教育又如何讓更多人認識在地農業？從田間到餐桌，從黑豆到醬油，一...
🏹🎧 夢想發原地｜要贏，但要和部落一起贏的運動
你知道嗎？在原住民族運動會裡，有許多比賽項目來自族人的生活智慧與傳統文化。✨🪵 鋸木🏋️ 負重競賽🏹 傳統射箭🌿 狩獵技能🤼 傳統摔角每一項運動，不只是競技，更承載著文化與記憶。本集《夢想發原地》，帶大家走進臺東海端鄉體育會，一起認識原住民族運動員的訓練日常。💪 第一次拿起鋸木工具的緊張💪 為了比賽反覆練習的堅持💪 即使受傷，仍不願放棄的信念有汗水、有歡笑，也有許多不為人知的挑戰。🏹 在這些比賽裡，勝負固然重要，但更重要的，是和部落的人...
教育非知不可 餐桌遊寶島EP38｜農業創新在臺灣： 農業部臺中區農業改良場
你知道嗎？🔍臺灣有一群農業科學家，默默在田間與實驗室裡努力，培育出更優質、更健康的農作物，讓我們的餐桌更加豐富！✨本集《餐桌遊寶島》，帶大家走進擁有百年歷史的「臺中區農業改良場」🏛️🌱特別邀請臺中區農業改良場場長 楊宏瑛，分享近年來的重要農業創新成果！🌾 你認識紅薏仁嗎？節目中將帶大家認識臺中區農業改良場重點培育的作物——❤️ 薏苡臺中5號（紅薏仁）從品種改良到推廣應用，一起了解農業科技如何提升作物品質，創造更多元的農業價值。🌿 除此之...
夢想發原地｜帶著名字，奔向本壘⚾🎧
棒球，是許多臺灣孩子的夢想起點。本集《夢想發原地》，帶大家走進臺東卑南國中棒球隊的日常，看看這群懷抱夢想的小球員，如何在一次次揮棒、接球與奔跑中，朝著自己的目標前進。✨⚾ 每一次上場，都是挑戰有人分享國二時期的低潮，明明很努力練習，卻總是打不好球。⚾ 每一次失誤，都是成長有人在重要比賽中連續發生失誤，愧疚、自責的情緒，在心裡停留了好久好久。⚾ 每一次努力，都有機會發光也有球員分享自己從國小入選國家隊的經歷，一步一步朝更高的舞台邁進。這些...
教育非知不可 餐桌遊寶島｜寶島好食材(5)： 花生🥜
你喜歡吃花生嗎？🥜花生香香脆脆，不管是煮湯、做花生糖、花生醬，還是包進粽子裡，都讓人一口接一口！不過你知道嗎？🤔🌱 花生為什麼又叫做「落花生」呢？原來花生開花後，果實不是長在枝頭，而是慢慢鑽進土裡生長，這也是「落花生」名稱的由來喔！本集《餐桌遊寶島》來到花生的重要產地——雲林縣虎尾鎮 🌾特別邀請虎尾鎮農會總幹事蔡武吉，帶領大家一起認識：🥜 花生是怎麼種出來的？🚜 從田間到餐桌經過哪些過程？🫒 花生除了製成花生油，還能變出哪些美味料理？🌾...
夢想發原地🎯射擊，瞄準夢想的靶
提到臺灣射擊運動，一定不能不認識一位傳奇人物——杜台興教練。🏆他用一生的熱情與堅持，讓原本冷門的射擊運動逐漸被更多人看見，也培育出無數優秀選手。✨🔫 在臺東體中射擊隊，有些學生是因為覺得「拿槍很帥」、「感覺很酷」而踏進靶場，但真正開始訓練後才發現——最難控制的，不是手，而是心。😰 比賽時緊張到忘記呼吸🎯 練習明明很穩定📉 一上場卻發揮失常這些，都是射擊選手的日常。🌟 本集還邀請到現役射擊選手珮翎分享她的故事。國中才接觸射擊的她，原本只是...
教育非知不可 餐桌遊寶島｜🥢寶島好食材(4)： 木耳
你喜歡吃木耳嗎？😋木耳不只有黑色、白色之分，還有大小、口感和栽培方式的不同喔！✨本集《餐桌遊寶島》來到以菇類與木耳聞名的嘉義縣中埔鄉🌿，邀請旭嶺農場執行長、百大青農莊詠傑，帶領大家一起探索木耳的生長祕密！👨🌾🍄🔍 你知道嗎？🖤 黑木耳和白木耳有什麼不同？🌱 木耳是怎麼種出來的？💧 木耳為什麼吃起來脆脆的？🥗 木耳有哪些營養價值？從農場到餐桌，一起認識這項美味又營養的寶島好食材吧！💚☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至...
夢想發原地 🚣 向後才會贏的划船
本集走進南投水里商工，認識台灣重要的水上運動基地——船艇隊🌊🚣 划船 vs 輕艇，你分得出來嗎？🔹 划船：👉 背對前進、靠節奏與默契👉 標準距離 2000 公尺🔹 輕艇：👉 面向前方、講求速度與爆發力👉 輕巧敏捷、節奏快速看似困難，其實只要不怕水，每個人都有機會挑戰💪🌊 水，會回應你的努力誠祐與浩安分享：從國中一路划到大學，每天至少半天訓練，冬天也不間斷❄️👉 練心肺👉 練肌耐力👉 更練「意志力」他們說：✔「有想法就去做，不要怕苦」✔「...
教育非知不可 餐桌遊寶島｜ 🌾 農業創新在臺灣：臺南區農業改良場
你有聽過「農業改良場」嗎？🤔它不只是研究單位，更是農民與土地的重要後盾！📍 本集走進臺南區農業改良場邀請陳昱初場長，帶我們認識——🌱 農民輔導怎麼做？🏫 食農教育如何推廣到校園？🌾 在地農業如何持續創新與升級？🎉 年度亮點活動✨ 開放日活動走進改良場，親身體驗：✔ 認識在地農業發展✔ 接觸優質農產品✔ 參加有趣的食農體驗活動👉 原來農業，可以這麼有趣又貼近生活！🌟 一句重點農業改良場，讓科技、教育與土地連結在一起🌍不只幫助農民，也讓我們...
夢想發原地 🏀 爭氣女籃，投的是態度
本集走進 台北民族實中女子籃球隊，看見一支從基層打出榮耀的冠軍隊伍✨🏆 五連霸的背後民族實中女籃是 JHBL 五連霸冠軍，在許秀勉教練帶領下，從沒有木地板的球場開始，👉 一步步建立制度👉 一點一滴累積實力才有今天的耀眼成績💪😅 籃球好玩，體能好累每天訓練少不了：✔ 跳繩✔ 波比跳✔ 體能操雖然很累，但一站上球場、投出那一球——👉 一切都值得🏀✨低潮時，靠著家人、隊友與教練的支持，她們一路堅持到現在❤️⚡ 學姊的傳承力量本集特別邀請——🏀...
教育非知不可-餐桌遊寶島｜🎋 寶島好食材 (3)：竹筍
你喜歡吃筍嗎？😋清炒、煮湯、涼拌…竹筍可以說是最有「台灣味」的食材之一！而且你知道嗎？👉 台灣一年四季都有不同品種的竹筍✨📍 本集走進嘉義大林竹林跟著臺南農業改良場副研究員李郁淳，以及友善諸羅樹蛙蔬果合作社吳勇成經理，一起深入竹林世界🌿🐸 不只是種筍，更是守護生態在這片竹林裡——✔ 有農民用「友善種植」方式耕作✔ 有可愛的諸羅樹蛙一起生活✔ 人與自然共存、共好💚聽著蛙鳴，走在竹林間，你會發現農業也可以很溫柔✨🌱 食農教育在生活中這裡不只...
夢想發原地 🏃 跨越障礙，擲向夢想
本集走進臺東體育中學（臺東體中），一所讓無數年輕運動員夢想起飛的地方✨🏫 體育專業的搖籃成立於民國84年，臺東體中以「體育專班」為核心，⚾ 棒球⚽ 足球🏹 射箭🏋️ 舉重🥋 柔道、跆拳道🎯 射擊🏃 田徑👉 十大運動專項，打造完整培訓體系在這裡，升學與專業訓練可以同時並進💪🔥 跨越障礙的故事🏃♀️ 翊容（跨欄、跳遠）「每個跨欄的人都摔過，但跨過才會進步。」🏋️♂️ 育睿（鏈球）「即使不被看好，我還是選擇相信自己。」🏃♂️ 柏屹從鄉運...
教育非知不可-餐桌遊寶島｜🍅 寶島好食材 (2)：小果番茄
大番茄、小番茄，你喜歡哪一種呢？😋酸酸甜甜、營養滿分的小果番茄，不只是餐桌上的人氣食材，背後其實藏著許多種植與環境的故事🌱📍 本集帶你走進溫室果園跟著臺南農業改良場副研究員李郁淳，以及一蕃賞溫室果園園主徐方，一起深入了解——🍅 小番茄怎麼種？🐞 如何用「大蟲吃小蟲」的方式（IPM）防治病蟲害？🌍 怎麼減少農藥，同時守護生態與土地？💡 你會發現✔ 食物不只是食物✔ 每一口都和環境息息相關✔ 永續，其實可以從餐桌開始🌟 一句重點吃得安心，也...
夢想發原地 🏋️ 挑戰重量，超越自己
本集走進高雄阿蓮國中舉重隊，看見孩子們在槓鈴之間的汗水與成長💪🏋️ 舉重，不只是力量每一次舉起，都是對自己極限的挑戰✔ 專注✔ 紀律✔ 毅力這些，才是真正的訓練核心🔥🏫 近30年的堅持阿蓮國中舉重隊自民國86年成立，持續培育無數優秀選手教練余政霖、洪秀玲以「家」為理念❤️👉 重視課業與運動平衡👉 陪伴孩子全人成長👦 選手的真實故事Cisin、Tumi、Valis、Tahai分享每天的訓練與挑戰從辛苦、挫折到突破，一步一步累積實力與自信✨...
教育非知不可-餐桌遊寶島｜寶島好食材 (1)： 胡麻
你知道「胡麻」是什麼嗎？其實就是我們每天吃的——芝麻✨香噴噴的芝麻油、芝麻醬，都是餐桌上不可或缺的好味道！📍 本集來到台南西港——台灣重要的胡麻產地在專家的帶領下，從田間到餐桌，一起認識胡麻的旅程🌱🌿 從種植到加工✔ 在田裡慢慢長大✔ 收成後曬乾、處理✔ 製成芝麻油、芝麻粉等美味每一步，都是農民的用心❤️🏡 走進胡麻的故事節目也帶大家參觀👉「胡麻嫂」胡麻故事館了解這項在地作物，如何成為代表台灣味的食材！🌟 一句重點一粒小小的芝麻，藏著土...
夢想發原地🥊 每一拳，都揮向夢想
本集來到屏東崇文國中，走進拳擊隊的日常，看見孩子們在擂台上流汗、成長的故事✨🥊 拳擊，不只是比賽林源教練說：👉「拳擊不是欺負別人，而是學會保護自己和家人。」在一次次訓練中，孩子們不只變強壯，更學會——💪 紀律💪 堅持💪 面對挑戰🌍 用拳擊看見世界崇文國中拳擊隊培育許多優秀選手，從校園走向國際舞台，讓孩子們看見更大的世界✨😤 有笑有汗，也有不甘心對打會生氣，但下課還是好朋友😆有人錯過金牌（因颱風取消比賽）有人從新手變國手，踏上國際舞台👉 ...
教育非知不可-餐桌遊寶島｜🍽️🌱 全民的食農教育
你聽過《食農教育法》嗎？還是覺得「食農教育」離生活很遠？🤔其實——👉 每天吃的每一口，都和食農教育有關！🌾 什麼是食農教育？食農教育不只是「吃什麼」，更重要的是了解——🍚 食物從哪裡來🥬 怎麼種出來🍳 如何料理與選擇🌍 對環境有什麼影響📌 三大核心內涵1️⃣ 農業生產與環境👉 認識土地、氣候與永續農業2️⃣ 飲食健康與消費👉 選擇安全、營養的食物3️⃣ 飲食生活與文化👉 理解在地飲食與文化故事🍴 生活中可以怎麼做？✔ 多吃在地、當季食材...